Der Kammervakuumierer AS-6S zum Vakuumverpacken und Versiegeln von Lebensmitteln und anderen vakuumverpackten Produkten mit zwei Pumpen und Schweißschienen (31 cm) eignet sich für die Verarbeitung größerer Mengen von Produkten in einem Zyklus.
Das Vakuumverpacken von Lebensmitteln und anderen Gütern ist in diesem Stand-Alone-Kammer-Vakuumverpacker sehr einfach. Die zu verpackenden Beutel werden in die Kammer des Vakuumpackers gelegt und ihre Enden auf eine der beiden Schweißschienen gelegt. Sobald die Kammer gefüllt ist, wird der transparente Deckel einfach heruntergeklappt, wodurch die Luftabsaugung ausgelöst wird. Nach einem kurzen Druck auf den Deckel verschließt sich dieser von selbst und der Prozess wird weiter automatisiert. Ist die eingestellte Zeitsequenz der Absaugung abgeschlossen, beginnt die Beutelschweißung - ebenfalls im eingestellten Zeitintervall. Nach dem Schweißen wird die Schweißnaht abgekühlt und anschließend die Luft wieder in die Kammer gepumpt. In diesem Stadium kommt es zu einer sichtbaren Schrumpfung der Beutel aufgrund des Druckunterschieds zwischen der Umgebung und dem versiegelten Beutel selbst. Nachdem die Luft in die Kammer gepumpt worden ist, öffnet sich der Deckel automatisch.
Diese Kammervakuumiermaschine ermöglicht dank ihrer Größe und der zwei Schweißschienen das Vakuumieren von mehreren Produkten in einem Zyklus. Die Kammer dieser Vakuumiermaschine ist 337 (B) x 260 (H) x 164 (T) mm groß, was in der Praxis bedeutet, dass zum Beispiel bis zu 6 Tee-/Kaffeebeutel in einem Zyklus versiegelt werden können.
Der Vakuumierer AS-6S ermöglicht die Einstellung der Entlüftungszeit im Intervall von 0 - 99s, der Schweißzeit von 0 - 9,9s und der Kühlzeit von 0 - 9,9s. Der Bereich dieser Werte ist völlig ausreichend für das Verpacken jeder Art von Produkt. Ob es sich um das Vakuumieren von Lebensmitteln oder z.B. um das Vakuumieren von oxidationsgefährdeten elektronischen Bauteilen handelt.
Das Setup umfasst auch die Möglichkeit, eine oder zwei Schweißschienen zu wählen. Wenn Sie eine begrenzte Anzahl von Produkten versiegeln, kann nur eine Schiene verwendet werden, um Energie zu sparen und den Verschleiß zu verringern. Die Schweißdrähte und das Teflonband, das den Schmelzdraht bedeckt, verschleißen mit der Zeit und können ersetzt werden - siehe Ersatzteile. Das Vakuum verfügt außerdem über eine Not-Aus-Taste, mit der eventuelle Fehler korrigiert werden können - zum Beispiel ein falsch platzierter Beutel auf der Schweißschiene.
Das AS-6S Vakuum ist aus Edelstahl, Gehäuse und Wanne, mit Ausnahme der hinteren Abdeckung. Der Deckel besteht aus dickem, transparentem Plexiglas mit einer Dicke von 20 mm. Die Absaugung beginnt genau in dem Moment, in dem der Deckel geschlossen wird. Der Deckel kann auch mit zwei Schlössern an den Seiten des Geräts in geschlossener Position verriegelt werden, wenn er nicht benutzt wird. Dadurch wird das Eindringen von Staub verhindert. Der Vakuumpacker verfügt außerdem über einen Speicher, so dass er sich die letzten Einstellungen auch nach der Trennung vom Stromnetz merkt. Die Leistungsaufnahme des AS-6S beträgt 2,9 kW in der Spitze (Schweißen), so dass er nur mit einem ausreichend dimensionierten 16A+ Schutzschalter betrieben werden kann.
Im Inneren des Vakuumpackers befinden sich zwei leistungsstarke Ölpumpen mit einer Förderleistung von je 1,8 l/Sekunde, die eine ausreichend schnelle Entlüftung gewährleisten. Die für die Absaugung benötigte Zeit liegt zwischen 30 und 60 Sekunden bei Lebensmitteln. Das Bedienfeld bietet neben einer Taste zum Einschalten des Geräts drei segmentierte Anzeigen, darunter Steuertasten zur Änderung der Variablen, Tasten zur Auswahl der aktivierten Schweißschienen und eine Taste zur Notabschaltung des Prozesses. Ein Manometer zur Überwachung des aktuellen Vakuums befindet sich ebenfalls auf dem Bedienfeld.
Dank der Konstruktion der Kammer können auch glatte Vakuumbeutel verwendet werden. Glatte Vakuumbeutel sind wesentlich preiswerter als gerändelte Vakuumbeutel, die wiederum für herkömmliche Küchen-Vakuumverpacker ohne Kammer notwendig sind.
Zum Lieferumfang des Vakuumierers gehört auch ein Satz von 12 würfelförmigen Kunststoffbehältern (6 größere und 6 kleinere), die die endgültige Vakuumverpackung bilden. Sie kennen das zum Beispiel von gemahlenem Kaffee (Brick). Ebenfalls enthalten sind mehrere unterschiedlich breite Schaumstoffpolster, mit denen die Tiefe der Wanne so eingestellt werden kann, dass die Enden der Beutel die Schweißleiste erreichen.
Es können klassische Wellentüten, einfache Tüten, Tüten mit Metallfolie (metallisiert) und andere Tüten aus PE-, PP- und PET-Materialien verwendet werden. Es ist jedoch immer erforderlich, die entsprechende Schweiß- und Abkühlzeit für das Material einzustellen, um eine feste Versiegelung zu erreichen.
